Calorías en Hinojo

Calorías en Hinojo

El hinojo pertenece al género Foeniculum y pertenece a la familia de los sangre espinosa. El hinojo es una de las plantas vegetales, medicinales y especiadas.

En el pasado, el hinojo también se conocía con el término “níquel de cobre”, que hoy, sin embargo, ya no es muy común. En 2009 el hinojo fue coronado como planta medicinal del año.

Calorías en Hinojo. ¿El hinojo es saludable?

El hinojo es muy saludable. El aceite esencial de hinojo se usa a menudo en medicina. Consiste en un 70% de anetol y fenchón.

El hinojo tiene un sabor dulce y un efecto apetitoso. Además, el hinojo es digestivo, disuelve las mucosidades y también los calambres. Además, el hinojo inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.

Gracias a su efecto antiinflamatorio y expectorante, el hinojo es muy popular, especialmente para los resfriados. Además, el hinojo es diurético, por lo que también puede ayudar con la cistitis. El hinojo calórico es muy bajo.

Nutrientes del Hinojo (Calorías Hinojo)

Calorías Hinojo 25kcal por 100g
Agua 88,34 g por 100 g
Proteína 2,43 g por 100 g
Grasa 0,3 g por 100 g
Carbohidratos 2,84 g por 100 g
Fibra 4,19 g por 100 g

Contiene vitaminas

Vitamina A 783 microgramos por 100 g
Betacaroteno 4700 microgramos por 100 g
Vitamina B1 230 microgramos por 100 g
Vitamina B2 110 microgramos por 100 g
Vitamina B3 200 microgramos por 100 g
Vitamina B5 250 microgramos por 100 g
Vitamina B6 100 microgramos por 100 g
Vitamina B7 2 microgramos por 100 g
Vitamina B9 76 microgramos por 100 g
Ácido fólico 100 microgramos por 100 g
Vitamina C 93 microgramos por 100 g
Vitamina E 6000 microgramos por 100 g
Vitamina K 240 microgramos por 100 g

Minerales contenidos

Calcio 109 mg por 100 g
Cloro 27 mg por 100 g
Potasio 494 mg por 100 g
Magnesio 49 mg por 100 g
Sodio 86 mg por 100 g
Fósforo 51 mg por 100 g
Azufre 50 mg por 100 g